nouveautés (the latest)

16/10/2019      noix (walnuts)

Le Lot est une région bien connu pour ces noix mais ici à Goutelles il y avait aucun noyer quand je suis venu en 2011. Puis j'ai trouvé des tout petit bébés sauvages (cadeaux laissés par des rongeurs) sur ma pente. Je les ai transplanté là ou ils pouvaient vraiment grandir. Ça fait 6-7 ans maintenant et regardez: les premières noix se pointent. Mais je ne les ai pas greffé. Et selon mes infos, les non-greffés: soit ça ne donne rien, soit la noix ne veux pas sortir de sa coque (trop de cloisons), soit la noix est bonne! A découvrir bien tôt!

 

The Lot is an area wellknown for its walnuts but here at Goutelles there were no walnuts trees at all, when I came in 2011. Then I found some wild baby walnut trees (remnants of some critter's winter cache)while working the hillside. I transplanted them to an appropriate spot where they would have plenty of room to grow. That's 6-7 years ago now and look: the first walnuts are swelling. But I didn't graft these trees. And according to walnut lore an ungrafted tree either produces no fruit at all, or you can't get the fruit out of the shell, or they are just great! we'll find out soon which one it will be!

3/10/2019        miel (honey)

Première petite récolte de miel pour les homo sapiens cette année. Elles
ont bien butinés malgré la météo difficile et les frelons. Et grâce
au petit paradis de  biodiversité crée sur ma colline
(qui fait partie du riche biotope de cette belle région :).


Le miel, étant leur investissement pour survivre l'hiver, je leur en
laisse la quasi totalité ! Je ne prends qu'un rayon de temps en temps,
quand elles en ont vraiment suffisamment. J'écrase le rayon et le miel coule naturellement .

 

Pour les nourrir en période de disette, d'arrêt prolongé de miellée, ou
quand la pluie et le gros vent les empêchent de butiner trop long temps: je leur donne uniquement du miel (je prends un rayon d'une ruches mieux fournie, ou j’achète du miel bio français). Pas de sucre ou autre nourriture non-naturelle pour ces "femmes " ailées. Leur système immunitaire en profite .

 

Et nous , de toutes façons, nous n'avons besoin que d'un peu de miel de temps en temps: sur une plaie qui guérit mal, pour une gorge qui gratte, pour un peu d'énergie supplémentaires, ou simplement pour le bonheur !

 

 

27/9/2019       amandes (almonds)

Des amandes pour la première fois! Après 6 ans. Très contente entre autres parce que 'ils' m'ont dit que ce n'est pas possible ici... Mais voilà. Je pense que les abeilles ont bien aidés.

 

First crop of almonds! After 6 years. Very happy also because "they" told me it would never work here. But here they are! I think the bees helped :).

26/9/2019       pruneaux (prunes)

Magnifique récolte de prunes d'Ente cette année, transformé en pruneaux d'Agen. Pour en profiter: voir la page 'Autres productions'

 

Wonderful plum d'Ente harvest this year. Now transformed into prunes (called d'Agen, in french). For you to make the most of it while the stock lasts: see 'other produce' page.